Etiqueta: manzana

Con carne, Recetas de cocina

Magdalenas integrales de paté y manzana

¡Domingo de #elasaltablogs, Calderer@s! Sí, vale, entre mudanzas, ortodoncias, movidas personales y laborales, no actualizo mucho, ¡Pero como veis el reto no me lo pierdo! Por si no sabéis lo que es #elasaltablogs podéis pasaros por el blog de Gastro Andalusí donde encontrareis toda la información. Este mes el blog asaltado era Postres Originales y como os podéis imaginar, ¡estaba un poco perdida! Yo soy poco de postres, aunque he de reconocer que por ahí me he encontrado cosas bastante atractivas, como el bizcocho de copos y arándanos, o el Red velvet cheesecake brownie. También tiene este blog una grandísima […]

Recetas de cocina, Vegetarianas

Sopa Mulligatawny

¡Buenas noches Calderer@s! ¿Qué tal va el fin de semana? Os traigo hoy una receta rica y exótica que sacia pero a la vez no se hace pesada. Se trata de un plato anglo-hindú conocido como sopa mulligatawny, que la wikipedia traduce como pimienta aguada. Sin embargo, la pimienta va añadida al final al plato y cada comensal puede controlar la cantidad al gusto. Un atractivo de esta sopa es que incorpora fruta entre sus ingredientes dándole un sabor peculiar al plato. Ingredientes: (para 2 personas) 1 zanahoria mediana 1 cebolla pequeña 1 patata mediana 1 manzana para cocinar 2 […]