Etiqueta: bacon

Con carne, Recetas de cocina

Hojaldre de puerros y bacon

¡Último Domingo de mes, Calderer@s! Así que ya sabéis lo que toca….. ¡el reto #elasaltablogs! Este mes el blog asaltado, robado y despellejado ha sido Más dulce que salado. No debéis dejaros confundir por el nombre, porque aún si no sois muy de dulce, en este blog encontraréis muchísimas recetas saladas DELICIOSAS. De  hecho, ¡nos ha costado mucho elegir! Y hemos apuntado algunas para hacerlas en el futuro, ese penne rigate con chili al whisky, ese crujiente de pollo con kikos, esas cestitas de apio, etc, etc, etc. Pero finalmente nos decantamos por este hojaldre de puerros y bacon más […]

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Con carne, Recetas de cocina

BLT (bacon, lechuga, tomate) sandwich con queso gruyere

¡Muy buenas calderer@s! Hoy nos vamos de viaje gastronómico a USA! Y es que hay que ver como les gusta a los norteamericanos las siglas, eh? Que si USA, que si FBI, CIA, LSD…. y por supuesto BLT! Pero ¿qué es un BLT? Pues ni más ni menos que un bocadillo de Bacon, Lechuga y Tomate. ¡Así de simple y así de rico! Una idea estupenda para la cena, llena de sabor y que se prepara en un plis-plas. Ingredientes: (para 2 bocadillos) 2 porciones de pan para bocadillo 4 lochas de bacon de calidad 6 hojas de lechuga fresca […]