vegana Archives - El Caldero Viajero https://elcalderoviajero.com/tag/vegana/ Come bien. Viaja a menudo. Fri, 21 Jun 2019 10:42:59 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.4.1 https://i0.wp.com/elcalderoviajero.com/wp-content/uploads/2017/03/cropped-logo-caldero-512x512-72-1.png?fit=32%2C32&ssl=1 vegana Archives - El Caldero Viajero https://elcalderoviajero.com/tag/vegana/ 32 32 Coliflor con fritada de ajos, almendras y pimentón https://elcalderoviajero.com/2019/03/18/coliflor-con-fritada-de-ajos-almendras-y-pimenton/ https://elcalderoviajero.com/2019/03/18/coliflor-con-fritada-de-ajos-almendras-y-pimenton/#comments Mon, 18 Mar 2019 19:26:45 +0000 https://elcalderoviajero.com/?p=27990 ¿Has probado la coliflor con fritada de ajos, almendras y pimentón? Fotos paso a paso para elaborar esta sencilla receta. Perfecta para cena o entrante.

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]]> https://elcalderoviajero.com/2019/03/18/coliflor-con-fritada-de-ajos-almendras-y-pimenton/feed/ 4 Queso crema vegano de anacardos https://elcalderoviajero.com/2019/01/03/queso-crema-vegano-de-anacardos/ https://elcalderoviajero.com/2019/01/03/queso-crema-vegano-de-anacardos/#comments Thu, 03 Jan 2019 21:06:22 +0000 https://elcalderoviajero.com/?p=27480 Esta receta de queso crema vegano de anacardos, es facilísima de preparar y con ingredientes sencillos. Un picoteo rápido de preparar ¡pero sano!

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]]> https://elcalderoviajero.com/2019/01/03/queso-crema-vegano-de-anacardos/feed/ 10 Azukis con calabaza y puerro https://elcalderoviajero.com/2018/11/22/azukis-con-calabaza-y-puerro/ https://elcalderoviajero.com/2018/11/22/azukis-con-calabaza-y-puerro/#comments Thu, 22 Nov 2018 09:00:48 +0000 https://elcalderoviajero.com/?p=26767 Receta vegana de azukis con calabaza y puerro. Un plato de cuchara calentito ideal para los días lluviosos de otoño en los que apetece comida casera y reconfortante.

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]]> https://elcalderoviajero.com/2018/11/22/azukis-con-calabaza-y-puerro/feed/ 9 Salsa de queso para nachos vegana https://elcalderoviajero.com/2018/11/14/salsa-de-queso-para-nachos-vegana/ https://elcalderoviajero.com/2018/11/14/salsa-de-queso-para-nachos-vegana/#comments Tue, 13 Nov 2018 23:53:35 +0000 https://elcalderoviajero.com/?p=26681 Prueba a preparar en casa esta salsa de queso para nachos vegana que te sorprenderá por su textura y su sabor. ¡Y a disfrutar de un mojeteo sano!

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]]> https://elcalderoviajero.com/2018/11/14/salsa-de-queso-para-nachos-vegana/feed/ 8 Potaje de berros canario (receta de La Gomera) https://elcalderoviajero.com/2018/05/19/potaje-de-berros-canario-receta-de-la-gomera/ https://elcalderoviajero.com/2018/05/19/potaje-de-berros-canario-receta-de-la-gomera/#comments Fri, 18 May 2018 22:09:15 +0000 https://elcalderoviajero.com/?p=25575 El potaje de berros es una de las recetas tradicionales más importantes de la gastronomía canaria. Un plato sencillo, casero y humilde, con todo el sabor de La Gomera. ¡Con fotos paso a paso de la elaboración!

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]]> https://elcalderoviajero.com/2018/05/19/potaje-de-berros-canario-receta-de-la-gomera/feed/ 3 Pastel de polenta con verduras https://elcalderoviajero.com/2018/04/18/pastel-de-polenta-con-verduras/ https://elcalderoviajero.com/2018/04/18/pastel-de-polenta-con-verduras/#comments Wed, 18 Apr 2018 12:36:02 +0000 https://elcalderoviajero.com/?p=25179 Este pastel de polenta con verduras es super fácil de preparar y es apto para vegetarianos y veganos.
Y lo mejor es que puedes hacerlo con cualquier verdura que tengas en la nevera, por lo que es una receta de aprovechamiento perfecta.

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]]> https://elcalderoviajero.com/2018/04/18/pastel-de-polenta-con-verduras/feed/ 6 Sopa de maní (receta de Bolivia). 🇧🇴 Versión vegana https://elcalderoviajero.com/2017/12/28/sopa-de-mani-bolivia-receta-vegana/ https://elcalderoviajero.com/2017/12/28/sopa-de-mani-bolivia-receta-vegana/#comments Thu, 28 Dec 2017 14:08:13 +0000 https://elcalderoviajero.com/?p=24380 La sopa de maní es una deliciosa receta tradicional de la gastronomía de Bolivia. Un plato original que como su nombre indica, lleva como ingrediente principal el cacahuete o maní. Receta con fotos paso a paso de la elaboración.

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]]> https://elcalderoviajero.com/2017/12/28/sopa-de-mani-bolivia-receta-vegana/feed/ 13 Potaje de garbanzos y brócoli vegano https://elcalderoviajero.com/2017/11/22/potaje-de-garbanzos-brocoli/ https://elcalderoviajero.com/2017/11/22/potaje-de-garbanzos-brocoli/#comments Wed, 22 Nov 2017 09:00:45 +0000 https://elcalderoviajero.com/?p=24076 Esta receta de potaje de garbanzos con brócoli es apta para veganos y vegetarianos. Comida reconfortante, perfecta para los días más fríos.

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]]> https://elcalderoviajero.com/2017/11/22/potaje-de-garbanzos-brocoli/feed/ 6 Tabule de quinoa https://elcalderoviajero.com/2017/07/22/receta-tabule-de-quinoa/ https://elcalderoviajero.com/2017/07/22/receta-tabule-de-quinoa/#comments Sat, 22 Jul 2017 08:00:35 +0000 https://elcalderoviajero.com/?p=23379 El tabule es una ensalada de origen libanés y sirio muy refrescante y sencilla. Es perfecta para el verano porque sacia mucho y no empacha. ¡Sin gluten!

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]]> https://elcalderoviajero.com/2017/07/22/receta-tabule-de-quinoa/feed/ 3 Salsa guacamole (con nachos) https://elcalderoviajero.com/2017/01/09/salsa-guacamole-con-nachos/ https://elcalderoviajero.com/2017/01/09/salsa-guacamole-con-nachos/#comments Mon, 09 Jan 2017 00:18:51 +0000 https://elcalderodenimue.wordpress.com/?p=21041 Aprende con esta sencilla receta cómo preparar salsa guacamole. Un plato delicioso de origen azteca y muy típico de la cocina mexicana. Fotos paso a paso de la elaboración.

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]]> https://elcalderoviajero.com/2017/01/09/salsa-guacamole-con-nachos/feed/ 15 Goulash vegano de castañas https://elcalderoviajero.com/2016/11/22/goulash-vegano-de-castanas/ https://elcalderoviajero.com/2016/11/22/goulash-vegano-de-castanas/#comments Tue, 22 Nov 2016 09:00:18 +0000 https://elcalderodenimue.wordpress.com/?p=20261 Preparar un delicioso goulash vegano de castañas es muy fácil. Conseguiras una receta sana y nutritiva con todo el sabor. ¡No echarás de menos la carne para nada! Receta paso a paso.

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]]> https://elcalderoviajero.com/2016/11/22/goulash-vegano-de-castanas/feed/ 15 Ensalada de alubias blancas con rabanitos y rúcula https://elcalderoviajero.com/2016/08/22/ensalada-de-alubias-blancas-con-rabanitos-y-rucula/ https://elcalderoviajero.com/2016/08/22/ensalada-de-alubias-blancas-con-rabanitos-y-rucula/#comments Mon, 22 Aug 2016 08:00:19 +0000 https://elcalderodenimue.wordpress.com/?p=17504 Receta paso a paso para preparar una fresquita y nutritiva ensalada de alubias blancas con rabanitos y rúcula. ¡Ideal para el calor!

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]]> https://elcalderoviajero.com/2016/08/22/ensalada-de-alubias-blancas-con-rabanitos-y-rucula/feed/ 19 Patatas cajún al horno (USA) https://elcalderoviajero.com/2016/05/29/patatas-cajun-al-horno-usa-elasaltablogs/ https://elcalderoviajero.com/2016/05/29/patatas-cajun-al-horno-usa-elasaltablogs/#comments Sun, 29 May 2016 08:00:06 +0000 https://elcalderodenimue.wordpress.com/?p=15586 Receta paso a paso para preparar en casa patatas cajún al horno. Fáciles de hacer, y muy sabrosas. Y encima como van al horno, ¡nada grasientas!

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]]> https://elcalderoviajero.com/2016/05/29/patatas-cajun-al-horno-usa-elasaltablogs/feed/ 34 Chips crujientes de raíz de flor de loto https://elcalderoviajero.com/2016/03/30/chips-crujientes-de-raiz-de-flor-de-loto/ https://elcalderoviajero.com/2016/03/30/chips-crujientes-de-raiz-de-flor-de-loto/#comments Wed, 30 Mar 2016 07:00:02 +0000 https://elcalderodenimue.wordpress.com/?p=12323 El sabor de la raíz de flor de loto es parecido a la patata, pero mucho más suave y delicado, con un toque dulce y floral. ¡Pruébala con estos chips!

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]]> https://elcalderoviajero.com/2016/03/30/chips-crujientes-de-raiz-de-flor-de-loto/feed/ 43 Crema de garbanzos y zanahoria https://elcalderoviajero.com/2016/03/10/crema-de-garbanzos-y-zanahoria/ https://elcalderoviajero.com/2016/03/10/crema-de-garbanzos-y-zanahoria/#comments Thu, 10 Mar 2016 14:59:18 +0000 https://elcalderodenimue.wordpress.com/?p=12242 Esta crema de garbanzos y zanahoria es un puré suave, de sabor exquisito, vegano, fácil y rápido. ¡Lo tiene todo! Elaboración paso a paso.

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