parmesano Archives - El Caldero Viajero https://elcalderoviajero.com/tag/parmesano/ Come bien. Viaja a menudo. Tue, 20 Nov 2018 18:04:41 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.4.2 https://i0.wp.com/elcalderoviajero.com/wp-content/uploads/2017/03/cropped-logo-caldero-512x512-72-1.png?fit=32%2C32&ssl=1 parmesano Archives - El Caldero Viajero https://elcalderoviajero.com/tag/parmesano/ 32 32 Carpaccio de champiñones con parmesano, nueces y rúcula https://elcalderoviajero.com/2018/10/28/carpaccio-de-champinones-parmesano/ https://elcalderoviajero.com/2018/10/28/carpaccio-de-champinones-parmesano/#comments Sun, 28 Oct 2018 09:00:27 +0000 https://elcalderoviajero.com/?p=26305 Un plato muy fácil de preparar, que queda vistoso y apetecible: un carpaccio de champiñones con parmesano, nueces y rúcula. ¡Receta saludable y deliciosa!

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]]> https://elcalderoviajero.com/2018/10/28/carpaccio-de-champinones-parmesano/feed/ 28 Risotto de setas y apio https://elcalderoviajero.com/2018/09/13/risotto-de-setas-y-apio/ https://elcalderoviajero.com/2018/09/13/risotto-de-setas-y-apio/#comments Thu, 13 Sep 2018 16:41:23 +0000 https://elcalderoviajero.com/?p=25947 Este risotto de setas y apio destaca por su cremosidad y su sabor. ¡Riquísimo y sano! Receta con fotos paso a paso de la elaboración.

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]]> https://elcalderoviajero.com/2018/09/13/risotto-de-setas-y-apio/feed/ 7 Espaguetis con remolacha y rúcula https://elcalderoviajero.com/2018/06/22/espaguetis-con-remolacha-y-rucula/ https://elcalderoviajero.com/2018/06/22/espaguetis-con-remolacha-y-rucula/#comments Fri, 22 Jun 2018 08:00:29 +0000 https://elcalderoviajero.com/?p=25714 ¿Sin ideas para comer remolacha? ¡Con lo rica y sana que es esta hortaliza! Prueba a preparar estos espaguetis con remolacha y rúcula. ¡Ricos y fáciles!

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]]> https://elcalderoviajero.com/2018/06/22/espaguetis-con-remolacha-y-rucula/feed/ 11 Piruletas de queso parmesano y semillas de amapola https://elcalderoviajero.com/2018/01/22/piruletas-de-queso-parmesano-semillas-amapola/ https://elcalderoviajero.com/2018/01/22/piruletas-de-queso-parmesano-semillas-amapola/#comments Mon, 22 Jan 2018 09:00:00 +0000 https://elcalderoviajero.com/?p=24498 Estas piruletas de queso parmesano y semillas de amapola son un aperitivo sencillo y rápido de preparar. Ideal para todo tipo de fiestas, picoteo y celebraciones. Admiten muchas versiones, ¡combina con tus especias favoritas!

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]]> https://elcalderoviajero.com/2018/01/22/piruletas-de-queso-parmesano-semillas-amapola/feed/ 14 Pizza con base de coliflor sin gluten https://elcalderoviajero.com/2016/03/22/pizza-con-base-de-coliflor-sin-gluten-colorysabor/ https://elcalderoviajero.com/2016/03/22/pizza-con-base-de-coliflor-sin-gluten-colorysabor/#comments Tue, 22 Mar 2016 09:00:11 +0000 https://elcalderodenimue.wordpress.com/?p=12130 Receta de pizza con base de coliflor. ¡Sin harinas! Una receta que está TAN deliciosa, que incluso a los que no seáis muy amigos de la coliflor os encantará. Fotos paso a paso de la elaboración.

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]]> https://elcalderoviajero.com/2016/03/22/pizza-con-base-de-coliflor-sin-gluten-colorysabor/feed/ 28 Nabos gratinados en mantequilla https://elcalderoviajero.com/2016/02/12/nabos-gratinados-en-mantequilla/ https://elcalderoviajero.com/2016/02/12/nabos-gratinados-en-mantequilla/#comments Fri, 12 Feb 2016 13:51:04 +0000 https://elcalderodenimue.wordpress.com/?p=10944 Aprende a preparar esta deliciosa receta de nabos gratinados con mantequilla basada en el universo de Juego de Tronos. ¡No te la pierdas!

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]]> https://elcalderoviajero.com/2016/02/12/nabos-gratinados-en-mantequilla/feed/ 30 Berenjenas a la parmesana (receta de Italia) https://elcalderoviajero.com/2015/05/31/berenjenas-a-la-parmesana-elasaltablogs/ https://elcalderoviajero.com/2015/05/31/berenjenas-a-la-parmesana-elasaltablogs/#comments Sun, 31 May 2015 08:00:53 +0000 https://elcalderodenimue.wordpress.com/?p=7273 Berenjenas a la parmesana: una deliciosa receta vegetariana típica de Italia. ¿Sabías que el nombre no le viene por el tipo de queso que se usa? Sigue leyendo para saber por qué.

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]]> https://elcalderoviajero.com/2015/05/31/berenjenas-a-la-parmesana-elasaltablogs/feed/ 51 Alubias pochas picantes con espinacas. https://elcalderoviajero.com/2015/03/07/alubias-pochas-picantes-con-espinacas/ https://elcalderoviajero.com/2015/03/07/alubias-pochas-picantes-con-espinacas/#comments Sat, 07 Mar 2015 19:02:04 +0000 https://elcalderodenimue.wordpress.com/?p=6927 Un potaje resucitamuertos de alubias pochas picantes con espinacas. Un plato calentito para el otoño. ¡Con un toque de parmesano que te sorprenderá!

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]]> https://elcalderoviajero.com/2015/03/07/alubias-pochas-picantes-con-espinacas/feed/ 22 Galets con machas a la parmesana https://elcalderoviajero.com/2013/10/07/galets-con-machas-a-la-parmesana/ https://elcalderoviajero.com/2013/10/07/galets-con-machas-a-la-parmesana/#comments Mon, 07 Oct 2013 21:41:26 +0000 http://elcalderodenimue.wordpress.com/?p=4285 ¿Qué tal ha ido el Lunes, calderer@s? Os traigo hoy una deliciosa receta que tiene mucho que ver con el viaje que estamos haciendo en El Caldero de Nimue. Se trata de aquel experimento que propuso rastossa en nuestro almuerzo de Quintay donde probamos las machas a la parmesana. Me pareció que una buena idea sería mezclar esta receta típica chilena con un tipo de pasta que tuviera en caracter “marino”. Y por eso pensé en los galets, que yo siempre he conocido como “tiburones”. Los galets o tiburones son como conchas de pasta pero más grandes, y muchas veces […]

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