Inventada por un inmigrante italiano, en la frontera entre USA y México. La ensalada Cesar es todo un clásico de la cocina internacional. ¡Sana y económica!
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Crema de pera con mostaza dijon y almendras. (#ColorYSabor)
Dice el dicho que el que espera, desespera, y así estamos nosotros, des-esperando a que acaben los fríos y vuelva la primavera. Pero mientras que el calor se decide a volver al sur, siguen mandando las temperaturas bajo cero, y la escarcha sobre el huerto cada mañana, y la humedad en la casa, (y en los huesos). Así que hay que seguir buscándose el calorcito de otra manera, con las capas de ropa térmica y lana, las infusiones calientes, las mantitas, los abrazos en la cama, y por supuesto, las cremas calentitas a la hora de comer. Como esta crema […]
Berenjenas rellenas vegetarianas especiadas con salsa de yogur y mostaza
Receta de berenjenas rellenas vegetarianas con una deliciosa mezcla de especias y salsa de yogur y mostaza. ¡Sanas y originales!