flan Archives - El Caldero Viajero https://elcalderoviajero.com/tag/flan/ Come bien. Viaja a menudo. Sun, 02 Dec 2018 19:10:55 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.4.2 https://i0.wp.com/elcalderoviajero.com/wp-content/uploads/2017/03/cropped-logo-caldero-512x512-72-1.png?fit=32%2C32&ssl=1 flan Archives - El Caldero Viajero https://elcalderoviajero.com/tag/flan/ 32 32 Flan de setas de chopo y paté de jabalí https://elcalderoviajero.com/2012/10/21/flan-de-setas-de-chopo-y-pate-de-jabali/ https://elcalderoviajero.com/2012/10/21/flan-de-setas-de-chopo-y-pate-de-jabali/#comments Sun, 21 Oct 2012 19:14:24 +0000 http://elcalderodenimue.wordpress.com/?p=1476 Este flan de setas de chopo y paté de jabalí es perfecto para una ocasión especial. Una exquisita receta otoñal original y muy sencilla de preparar.

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]]> https://elcalderoviajero.com/2012/10/21/flan-de-setas-de-chopo-y-pate-de-jabali/feed/ 4 Flan de Esparragos con Gambones y salsa de Zanahorias. https://elcalderoviajero.com/2012/05/07/flan-de-esparragos-con-gambones-y-salsa-de-zanahorias/ https://elcalderoviajero.com/2012/05/07/flan-de-esparragos-con-gambones-y-salsa-de-zanahorias/#comments Mon, 07 May 2012 21:57:02 +0000 http://elcalderodenimue.wordpress.com/?p=532 Hoy he vuelto a hacer esta receta después de un montón de tiempo. Es otra de esas recetas que formaban parte del antiguo fotolog de “micasahuelerico” y que ahora quiero traer aquí, a este otro caldero. Esta vez la salsa de zanahorias sí que me ha salido como una emulsión. Vamos mejorando…. Ingredientes (2 personas): 1 lata de esparragos blancos gambones congelados 2 huevos 2 lonchas grandesde jamon de york queso parmesano rallado 200ml. de nata líquida aceite de oliva eneldo sal y pimienta Para la salsa: 200gr de zanahorias 25gr de mantequilla aceite de oliva pimienta y sal ELABORACIÓN: […]

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