mozarella Archives - El Caldero Viajero https://elcalderoviajero.com/tag/mozarella/ Come bien. Viaja a menudo. Fri, 21 Jun 2019 10:43:46 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.4.2 https://i0.wp.com/elcalderoviajero.com/wp-content/uploads/2017/03/cropped-logo-caldero-512x512-72-1.png?fit=32%2C32&ssl=1 mozarella Archives - El Caldero Viajero https://elcalderoviajero.com/tag/mozarella/ 32 32 Poutine. La streetfood más típica de Canadá 🇨🇦 https://elcalderoviajero.com/2017/11/09/poutine-receta-canada/ https://elcalderoviajero.com/2017/11/09/poutine-receta-canada/#comments Thu, 09 Nov 2017 16:52:34 +0000 https://elcalderoviajero.com/?p=24020 Aprende a preparar poutine, la streetfood más típica de Canadá. Patatas fritas, queso y gravy caliente. ¿Podrás resistir a la tentación?

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]]> https://elcalderoviajero.com/2017/11/09/poutine-receta-canada/feed/ 11 Tallarines con rúcula, mozarella de búfala y cherries caramelizados https://elcalderoviajero.com/2016/06/22/tallarines-con-rucula-mozarella-de-bufala-y-cherries-caramelizados/ https://elcalderoviajero.com/2016/06/22/tallarines-con-rucula-mozarella-de-bufala-y-cherries-caramelizados/#comments Wed, 22 Jun 2016 08:00:45 +0000 https://elcalderodenimue.wordpress.com/?p=16643 Receta paso a paso para preparar unos deliciosos tallarines con rúcula, mozarella de búfala y cherries caramelizados. ¡Receta de pasta sencilla pero deliciosa!

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]]> https://elcalderoviajero.com/2016/06/22/tallarines-con-rucula-mozarella-de-bufala-y-cherries-caramelizados/feed/ 34 Calabacines con salsa de nueces y queso https://elcalderoviajero.com/2016/05/22/calabacines-con-salsa-de-nueces-y-queso/ https://elcalderoviajero.com/2016/05/22/calabacines-con-salsa-de-nueces-y-queso/#comments Sun, 22 May 2016 08:00:56 +0000 https://elcalderodenimue.wordpress.com/?p=15109 La cremosidad de la salsa de queso con la contundencia de la nuez y la suavidad del calabacín hacen de esta receta una elección vegetariana deliciosa.

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]]> https://elcalderoviajero.com/2016/05/22/calabacines-con-salsa-de-nueces-y-queso/feed/ 23 Calabacines rellenos de manzana y mozarella https://elcalderoviajero.com/2016/03/27/calabacines-rellenos-de-manzana-y-mozarella-elasaltablogs/ https://elcalderoviajero.com/2016/03/27/calabacines-rellenos-de-manzana-y-mozarella-elasaltablogs/#comments Sat, 26 Mar 2016 23:40:47 +0000 https://elcalderodenimue.wordpress.com/?p=12426 Calabacines rellenos de manzana y mozarella en una combinación de sabores deliciosa con una presentación muy vistosa. Fotos paso a paso de la elaboración.

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]]> https://elcalderoviajero.com/2016/03/27/calabacines-rellenos-de-manzana-y-mozarella-elasaltablogs/feed/ 39 Pizza con base de coliflor sin gluten https://elcalderoviajero.com/2016/03/22/pizza-con-base-de-coliflor-sin-gluten-colorysabor/ https://elcalderoviajero.com/2016/03/22/pizza-con-base-de-coliflor-sin-gluten-colorysabor/#comments Tue, 22 Mar 2016 09:00:11 +0000 https://elcalderodenimue.wordpress.com/?p=12130 Receta de pizza con base de coliflor. ¡Sin harinas! Una receta que está TAN deliciosa, que incluso a los que no seáis muy amigos de la coliflor os encantará. Fotos paso a paso de la elaboración.

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]]> https://elcalderoviajero.com/2016/03/22/pizza-con-base-de-coliflor-sin-gluten-colorysabor/feed/ 28 Nabos gratinados en mantequilla https://elcalderoviajero.com/2016/02/12/nabos-gratinados-en-mantequilla/ https://elcalderoviajero.com/2016/02/12/nabos-gratinados-en-mantequilla/#comments Fri, 12 Feb 2016 13:51:04 +0000 https://elcalderodenimue.wordpress.com/?p=10944 Aprende a preparar esta deliciosa receta de nabos gratinados con mantequilla basada en el universo de Juego de Tronos. ¡No te la pierdas!

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]]> https://elcalderoviajero.com/2016/02/12/nabos-gratinados-en-mantequilla/feed/ 30 Sándwich vegetariano de berenjenas https://elcalderoviajero.com/2015/11/01/sandwich-vegetariano-de-berenjenas/ https://elcalderoviajero.com/2015/11/01/sandwich-vegetariano-de-berenjenas/#comments Sun, 01 Nov 2015 12:18:23 +0000 https://elcalderodenimue.wordpress.com/?p=8110 Un delicioso sándwich vegetariano de berenjenas que te sorprenderá. Es perfecto para la cena y se prepara en un momento. Con fotos paso a paso de la elaboración.

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]]> https://elcalderoviajero.com/2015/11/01/sandwich-vegetariano-de-berenjenas/feed/ 26 Cogollos de lechuga gratinados https://elcalderoviajero.com/2015/07/22/cogollos-de-lechuga-gratinados-colorysabor/ https://elcalderoviajero.com/2015/07/22/cogollos-de-lechuga-gratinados-colorysabor/#comments Wed, 22 Jul 2015 08:00:00 +0000 https://elcalderodenimue.wordpress.com/?p=7484 La lechuga es rica en fibra, contiene vitamina A que aporta antioxidantes, es diurética y favorece la absorción del hierro. Estos cogollos de lechuga gratinados te ayudarán a que comer lechuga no sea necesariamente comer ensalada.

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]]> https://elcalderoviajero.com/2015/07/22/cogollos-de-lechuga-gratinados-colorysabor/feed/ 29 Lasaña vegetal de puerros, espinacas y ricotta https://elcalderoviajero.com/2013/12/18/lasana-vegetal-de-puerros-espinacas-y-ricotta/ https://elcalderoviajero.com/2013/12/18/lasana-vegetal-de-puerros-espinacas-y-ricotta/#comments Wed, 18 Dec 2013 21:53:04 +0000 http://elcalderodenimue.wordpress.com/?p=4956 ¡Buenas noches Calderer@s! ¿No os esperabais una entrada en mitad de la semana, eh? Pero el curso se está acabando y ya solo queda un día para que termine esta espiral de estrés por lo menos durante unos días. Espero entonces tener tiempo para cocinar todo lo que no he podido hacer últimamente. Hoy os traigo la segunda receta de lasaña vegetal del blog. La primera que publiqué tenía también espinacas, acompañadas de zanahoria y champiñones, y comparte con esta el queso ricotta para darle consistencia. ¡No sé cual de las dos recetas me gusta más! Esta que os traigo […]

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]]> https://elcalderoviajero.com/2013/12/18/lasana-vegetal-de-puerros-espinacas-y-ricotta/feed/ 12 Ensalada de pan duro y queso (panzanella italiana) https://elcalderoviajero.com/2013/08/03/ensalada-de-pan-duro-y-queso/ https://elcalderoviajero.com/2013/08/03/ensalada-de-pan-duro-y-queso/#comments Sat, 03 Aug 2013 13:43:10 +0000 http://elcalderodenimue.wordpress.com/?p=3568 Esta ensalada de pan duro y queso (panzanella) es típica de la Toscanta italiana. Una idea original para gastar pan duro y combinar ingredientes a tu gusto.

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]]> https://elcalderoviajero.com/2013/08/03/ensalada-de-pan-duro-y-queso/feed/ 8 Ensalada de pasta “a la mediterranea” https://elcalderoviajero.com/2013/05/29/ensalada-de-pasta-a-la-mediterranea/ https://elcalderoviajero.com/2013/05/29/ensalada-de-pasta-a-la-mediterranea/#comments Wed, 29 May 2013 08:41:39 +0000 http://elcalderodenimue.wordpress.com/?p=3063 ¡Hola calderer@s! No actualizo mucho porque estoy a tope en el curro, pero recordad que podéis ver más recetas en el facebook del caldero y en twitter. Ayer fue el Día de la Nutrición. Yo no soy muy de “días” pero es verdad que este es un tema que preocupa. Mirad a vuestro alrededor un día cualquiera en la calle y veréis lo que sorprende ver cada vez más gente obesa. Las comidas precocinadas, las comidas rápidas, la influencia de “otras” culturas del comer porciones gigantescas, los refrescos dulces y el estilo de vida sedentario tienen mucho que ver en […]

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]]> https://elcalderoviajero.com/2013/05/29/ensalada-de-pasta-a-la-mediterranea/feed/ 9 Lasaña Vegetal de Ricotta https://elcalderoviajero.com/2013/05/02/lasana-vegetal-de-ricotta/ https://elcalderoviajero.com/2013/05/02/lasana-vegetal-de-ricotta/#comments Thu, 02 May 2013 11:47:26 +0000 http://elcalderodenimue.wordpress.com/?p=2769 Me encanta esta receta por que las verduras quedan casi crudas aunque no del todo. Un toquecito de pimienta en el ricotta le da un sabor especial. Ingredientes: (2 personas) 1 tarrina de queso ricotta 3 cucharadas de tomate triturado 1 huevo 3 o 4 champiñones 2 o 3 zanahorias 350 gr de hojas baby de espinaca frescas queso de gratinar 1 bola de mozarella de bufala orégano, sal y pimienta pasta de lasaña Para esta receta normalmente utilizo las placas de pasta de lasaña que vienen precocinadas demanera que puedes meterlas directamente en el horno sin necesidad de cocerlas. […]

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