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	<title>Grecia Archives - El Caldero Viajero</title>
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	<title>Grecia Archives - El Caldero Viajero</title>
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		<title>Musaka de berenjena y patata. (Receta de Grecia🇬🇷)</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Rosalía]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 22 Oct 2018 08:00:01 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Anímate a preparar en casa musaka, una receta de la gastronomía tradicional griega que tiene como protagonista, la berenjena y la carne de cordero. ¡Una delicia de la cocina mediterránea!</p>
<p>La entrada <a href="https://elcalderoviajero.com/2018/10/22/musaka-de-berenjena-y-patata-grecia/">Musaka de berenjena y patata. (Receta de Grecia🇬🇷)</a> se publicó primero en <a href="https://elcalderoviajero.com">El Caldero Viajero</a>.</p>
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		<title>Tzatziki: salsa de yogur y pepino (receta de Grecia)</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Rosalía]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 22 Aug 2015 08:00:00 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>El Tzatziki es una crema fría, original de Grecia y que está basada fundamentalmente en dos ingredientes: yogur y pepino.</p>
<p>La entrada <a href="https://elcalderoviajero.com/2015/08/22/tzatziki-salsa-de-yogur-y-pepino-grecia/">Tzatziki: salsa de yogur y pepino (receta de Grecia)</a> se publicó primero en <a href="https://elcalderoviajero.com">El Caldero Viajero</a>.</p>
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		<title>Yemista o gemistá: tomates rellenos de arroz (Grecia)</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Rosalía]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 05 Jul 2015 01:04:38 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Descubre este plato de la gastronomía tradicional de Grecia: Yemistá. Tomates rellenos de arroz al horno. ¡Perfectos para acompañar con un poco de tzatziki!</p>
<p>La entrada <a href="https://elcalderoviajero.com/2015/07/05/yemista-tomates-rellenos-de-arroz-grecia/">Yemista o gemistá: tomates rellenos de arroz (Grecia)</a> se publicó primero en <a href="https://elcalderoviajero.com">El Caldero Viajero</a>.</p>
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		<title>Grecia en 20 días: Días 19 y 20 – El paso de las Termópilas, Atenas y regreso a España.</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Rosalía]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 28 Feb 2015 07:00:25 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Europa]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>A unos 130 kilómetros al sureste de la ciudad de Trikala, (donde habíamos dormido la noche anterior) se encuentra el famosos Paso de las Termópilas, donde en el año 480 antes de Cristo unos pocos miles de Griegos, (incluyendo 300 espartanos liderados por el rey Leónidas) se enfrentaron a lo que se calcula fueron cientos de miles de soldados Persas. Este episodio histórico se ha hecho famoso en nuestra era, por servir de base narrativa para el comic de Frack Miller y su posterior adaptación al cine, con más o menos rigor histórico, pero desde luego con una poderosa estética [&#8230;]</p>
<p>La entrada <a href="https://elcalderoviajero.com/2015/02/28/grecia-en-20-dias-dias-19-y-20-el-paso-de-las-termopilas-atenas-y-regreso-a-espana/">Grecia en 20 días: Días 19 y 20 – El paso de las Termópilas, Atenas y regreso a España.</a> se publicó primero en <a href="https://elcalderoviajero.com">El Caldero Viajero</a>.</p>
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		<title>Grecia en 20 días: Día 18 – Ioannina y reencuentro 13 años después.</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Rosalía]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 14 Feb 2015 14:03:36 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>¡Feliz día de San Valentín, Calderer@s! Y no, no vengo a traeros una receta especial para San Valentín, porque pienso que el amor es algo especial sea el día que sea, y que hay que celebrarlo en cualquier momento, y no en aras del consumismo que nos dictan desde todos los medios. Pero sí que vengo a hablaros de sentimientos. Del de la amistad concretamente. Y a relataros como 13 años después de ver a mi amiga por última vez, cuando nos despedimos en la puerta del edificio que había sido nuestra morada común durante casi un año de convivencia, [&#8230;]</p>
<p>La entrada <a href="https://elcalderoviajero.com/2015/02/14/grecia-en-20-dias-dia-18-ioannina-y-reencuentro-13-anos-despues/">Grecia en 20 días: Día 18 – Ioannina y reencuentro 13 años después.</a> se publicó primero en <a href="https://elcalderoviajero.com">El Caldero Viajero</a>.</p>
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		<title>Grecia en 20 días: Día 17 &#8211; De Litohoro a Monodendri. Visita a los pueblos de montaña de Zagori</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Rosalía]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 17 Jan 2015 22:48:44 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Si la jornada anterior no había resultado del todo como esperamos, en un sentido negativo, pasó lo mismo con este nuevo día que nos amanecía en Grecia, pero en sentido totalmente contrario. Como el día anterior acabamos reventados, no habíamos planificado nada. Ni alojamiento, ni rutas, ni habíamos elegido el pueblo donde dormir, nada. Simplemente nos montamos en el coche y recorrimos los 320 kilometros que separan el costero (aunque montañoso) Litohoro hasta llegar a los recónditos pueblos de Zagori, una región conocida como Zagorohoria. Se trata de 45 pueblos de montaña que preservan su identidad única a pesar del [&#8230;]</p>
<p>La entrada <a href="https://elcalderoviajero.com/2015/01/17/grecia-en-20-dias-dia-17-de-litohoro-a-monodendri-visita-a-los-pueblos-de-montana-de-zagori/">Grecia en 20 días: Día 17 &#8211; De Litohoro a Monodendri. Visita a los pueblos de montaña de Zagori</a> se publicó primero en <a href="https://elcalderoviajero.com">El Caldero Viajero</a>.</p>
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		<title>Grecia en 20 días: Día 16 – De Kalambaka a Litohoro y excursión desastrosa al Monte Olimpo.</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Rosalía]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 10 Jan 2015 01:12:29 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>¡Primera entrada del 2015, Calderer@s! Y para recargarnos las pilas, vamos a empezar con una entrada viajera. Concretamente con la etapa 16 de nuestro viaje de 20 días por Grecia. En esta jornada recorrimos en coche la distancia que separa Kalambaka de Litohoro, unos 150 Km que se tarda aproximadamente 2 horas y media en recorrer.  Eso siempre y cuando, claro, no te empeñes en intentar esquivar los peajes, te pierdas, tengas que retroceder varias veces para encontrar el camino, y finalmente te rindas y decidas pagar el peaje en vez de perder tiempo y gasolina dando vueltas por la [&#8230;]</p>
<p>La entrada <a href="https://elcalderoviajero.com/2015/01/10/grecia-en-20-dias-dia-16-de-kalambaka-a-litohoro-y-excursion-desastrosa-al-monte-olimpo/">Grecia en 20 días: Día 16 – De Kalambaka a Litohoro y excursión desastrosa al Monte Olimpo.</a> se publicó primero en <a href="https://elcalderoviajero.com">El Caldero Viajero</a>.</p>
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		<title>Grecia en 20 días: Día 15 – Delphi a Kalambaka: METEORA</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Rosalía]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 14 Dec 2014 00:44:36 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>¡Saludos, Calderer@s viajer@s! Nuestra tercera etapa en coche por Grecia continental se convertiría en una de las etapas más espectaculares de todo el viaje. Un día que disfrutamos a tope, a pesar de los muchos kilómetros en coche por las a veces inhóspitas carreteras griegas. Salimos de Delphi bien temprano con una sensación hermosa en el cuerpo, como de haber sido purificados por nuestra visita al Oráculo de Delfos. 232km y 5 horas más tarde, después de experimentar lo poco afortunado que puede ser intentar tomar una carretera secundaria en Grecia para intentar no pagar los peajes, llegabamos a Kalambaca. [&#8230;]</p>
<p>La entrada <a href="https://elcalderoviajero.com/2014/12/14/grecia-en-20-dias-dia-15-delphi-a-trikala-meteora/">Grecia en 20 días: Día 15 – Delphi a Kalambaka: METEORA</a> se publicó primero en <a href="https://elcalderoviajero.com">El Caldero Viajero</a>.</p>
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		<item>
		<title>Grecia en 20 días: Día 14 – Nafplio &#8211; Micenas &#8211; Oráculo de Delfos</title>
		<link>https://elcalderoviajero.com/2014/12/06/grecia-en-20-dias-dia-13-nafplio-micenas-delfos/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Rosalía]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 06 Dec 2014 20:27:46 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Europa]]></category>
		<category><![CDATA[Grecia]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Nuestra segunda etapa en coche en la Grecia continental nos llevaría desde Nafplio a Micenas para visitar las ruinas de esta mítica ciudad, y de allí más de 200km al norte hasta el sagrado oráculo de Delfos. ¡Como veis no es un día para perdérselo! Llegamos a las ruinas de la antigua fortaleza militar aquea sobre las 10 de la mañana, tras haber recorrido los 22km que la separan de Nafplio. Micenas era el reino del héroe homérico Agamenón, que lideró a los aqueos durante la Guerra de Troya. Según la mitología la ciudad fue fundada por Perseo, hijo del [&#8230;]</p>
<p>La entrada <a href="https://elcalderoviajero.com/2014/12/06/grecia-en-20-dias-dia-13-nafplio-micenas-delfos/">Grecia en 20 días: Día 14 – Nafplio &#8211; Micenas &#8211; Oráculo de Delfos</a> se publicó primero en <a href="https://elcalderoviajero.com">El Caldero Viajero</a>.</p>
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		<item>
		<title>Grecia en 20 días: Día 13 – Ferry de Naxos a Pireo y primera etapa en coche: Atenas &#8211; Náfplio</title>
		<link>https://elcalderoviajero.com/2014/11/25/grecia-en-20-dias-dia-13-ferry-de-naxos-a-pireo-y-primera-etapa-en-coche-atenas-nafplio/</link>
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		<dc:creator><![CDATA[Rosalía]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 25 Nov 2014 12:28:18 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Europa]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>En esta etapa de nuestro viaje de 20 días en Grecia🇬🇷 , volveremos a Atenas en ferry desde Naxos, y tras alquilar un coche en el puerto del Piero, llegaremos hasta la romántica ciudad de Náfplio, en el Peloponeso. </p>
<p>La entrada <a href="https://elcalderoviajero.com/2014/11/25/grecia-en-20-dias-dia-13-ferry-de-naxos-a-pireo-y-primera-etapa-en-coche-atenas-nafplio/">Grecia en 20 días: Día 13 – Ferry de Naxos a Pireo y primera etapa en coche: Atenas &#8211; Náfplio</a> se publicó primero en <a href="https://elcalderoviajero.com">El Caldero Viajero</a>.</p>
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		<title>Grecia en 20 días: Día 12 – Excursión a Delos y Mykonos</title>
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		<pubDate>Sat, 22 Nov 2014 01:21:39 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>¡Buenas tardes de Viernes, Calderer@s! Aprovechamos que empieza el finde para retomar el relato de nuestro viaje por tierras helénicas. En la etapa anterior habíamos hecho una pequeña excursión por el interior de Naxos y el día había sido bastante tranquilo, en realidad para descansar y tomar fuerzas para el plato fuerte: la excursión a la isla sagrada de Delos y visita al pueblo de Mykonos, una de las localidades más famosas, (y por ende caras) de las islas griegas. Con respecto a Mykonos, ya habíamos decidido que no ibamos a ir, pues los precios de alojamiento y demás nos [&#8230;]</p>
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		<title>Grecia en 20 días: Día 11 &#8211; Naxos: excursión a Halki y tarde de playa (que ya tocaba).</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Rosalía]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 11 Nov 2014 00:23:42 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>¡Buenas noches, Calderer@s! ¿Os acordáis de que andábamos de viaje por Grecia buscando El Caldero? Pues, a quién le apetezca retomar la historia que pase y se siente junto al fuego, porque seguimos con la crónica. En esta jornada, justamente acabábamos de pasar el ecuador del viaje y la verdad es que el cansancio iba haciendo un poco mella en nosotros. Teniendo en cuenta de que al día siguiente nos esperaba un día de los &#8220;moviditos&#8221; (excursión de 5 horas a Delos y Mikonos, más cambiarnos de pensión) decidimos tomarnos el día &#8220;extra&#8221; que habíamos tenido que echar en Naxos [&#8230;]</p>
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		<title>Grecia en 20 días: Día 10 – Ferry a Naxos y atardecer en el Arco de Apolo</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Rosalía]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 19 Oct 2014 17:42:00 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Dejar atrás la isla de Santorini nos produjo a la vez pena y alivio. Mientras esperábamos en la atestada mini sala de embarque a que llegara nuestro ferry veíamos pasar por delante nuestra cientos, sino miles de personas que los ferries vomitaban sin descanso en los muelles del puerto, que llegaban a la isla en espera de pasar unos días en este paraíso soñado, pero que se encoraban con un puerto saturado de gente y muy carente de infraestructuras para tantísimas personas. Por eso, cuando finalmente llegó el ferry y partimos hacia la isla de Naxos, otra vez mecidos por [&#8230;]</p>
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		<title>Grecia en 20 días: Día 9 – Oia y excursión en barco al volcán.</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Rosalía]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 17 Oct 2014 13:50:39 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>¡Continuamos con el viaje, Calderer@s! Llegamos a una de las jornadas más esperadas de todo el viaje. Hoy nos tocaba visitar la archi-conocida y archi-fotografiada ciudad de Oia (pronunciado &#8220;Ía&#8221; :)). Así que prepararos mentalmente porque viene un post algo denso y sobre todo con muchas, muchas fotos. Os recomendamos no hacer lo que hace todo el mundo, que es ir a ver el atardecer en Oia, ya que las multitudes se concentran hasta tal punto que uno deja de disfrutar el momento. Es mejor visitar la ciudad por la mañana, cuanto más temprano mejor, ya que los cruceros empiezan [&#8230;]</p>
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		<title>Grecia en 20 días: Día 8 &#8211; Ferry a Santorini y playa Perivolos</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Rosalía]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 13 Oct 2014 21:29:39 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[Thira]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Cumplíamos justo una semana desde que aterrizamos en tierras helénicas, y para celebrarlo, qué mejor que comenzar la visita, a uno de las grandes highlights del viaje: la isla de Santorini. El nombre de Santorini, es de origen italiano, y hace referencia a Santa Irene, la patrona de la isla. En la antigüedad, sin embargo, se la conocía como Thera, que significaba &#8220;la más bella&#8221;, y es que sin duda esta es una isla singular. Su espectacular belleza está profundamente asociada a la caldera geológica que resultó de la violenta explosión volcánica que tuvo lugar en el siglo XVII antes [&#8230;]</p>
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