Esta receta de jabalí asado al horno macerado en vino y especias es ideal para fiestas, celebraciones, Navidad…basada en el universo de Juego de Tronos.
Etiqueta: vino
Alcachofas a la montillana. (Receta de Andalucía)
Las alcachofas a la montillana son una receta tradicional de la gastronomía de Córdoba, que utiliza vino de denominación Montilla-Moriles para la salsa.
Canadá: (Día 14) Penticton y el valle de Okanagan. La California canadiense
¿Una región de Canadá llena de viñedos, huertos de frutales, y valles con lagos rodeados de playas? Sí, no es California, es la región de Okanagan Valley.
Puerros estofados con almendras
Receta de puerros estofados con fotos paso a paso. Una receta vegetariana sencilla y rápida de preparar. Y lo mejor de todo: ¡deliciosa!
Pollo al vino con castañas
¡Muy buenas Calderer@s y Felices Fiestas! ¿No sabéis todavía qué hacer para la cena de Noche Buena? Os traigo una receta de fiesta, fácil, económica y que a la vez queda con un sabor espectacular. Necesitamos muy pocos ingredientes, y se tarda poco en prepararla. El tiempo de horno lo podemos emplear en ponernos guapos para la fiesta. 😛 Ingredientes: (para 2 personas) 2 muslos de pollo (con su sobremuslo) 10-15 castañas 1 cebolla morada 1 vasito de vino tinto de mesa (175ml.) pimienta blanca tomillo sal aceite de oliva Elaboración: Limpiamos un poco el pollo de posibles restos de […]