Receta de pasta alla norma, con berenjena, ricotta, tomate, albahaca y orégano. Uno de los platos de pasta más típicos de Sicilia y que puedes preparar en casa fácilmente con estos consejos.
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Un tour gastronómico descubriendo los sabores de Sicilia
¡Saludos, Calderer@s! Os traigo hoy un post muy especial. ¡La primera colaboración del blog! Se trata de un artículo que combina de lujo en El Caldero: viajes, gastronomía, ideas y consejos para un futuro viaje. Espero que lo disfrutéis. Yo nunca he estado en Sicilia, ¡pero ya tengo ganas de ir! – – – – – – – – – – – – – – – Sicilia, separada del continente europeo por el Estrecho de Messina, ha visto nacer y morir muchas culturas a lo largo de su historia (griega, árabe, catalano-aragonesa) y cada una de ellas ha dejado un […]