Anímate a preparar en casa el stamppot boerenkool, una receta típica de Holanda 🇳🇱. Un puré de patatas y col rizada acompañados de taquitos crujientes de bacon y una salchicha ahumada. ¡Fotos paso a paso!
Etiqueta: puré
Crema de garbanzos y zanahoria
Esta crema de garbanzos y zanahoria es un puré suave, de sabor exquisito, vegano, fácil y rápido. ¡Lo tiene todo! Elaboración paso a paso.
Puré de patata y zanahoria
Un delicioso puré de patata y zanahoria perfecto para una cena de otoño. Usa la imaginación y ¡acompañala con los toppings que más te apetezcan!
Calabacín guisado aromatizado con puré de patatas.
Tenía un calabacín gigante en el frigorífico. El típico que me gusta rellenar de zanahoria con una salsita de tomate, pero con las lluvias de las semanas anteriores, la última vez que fui a la cooperativa a por verduras, no había zanahorias, porque están las fincas inundadas, así que, no tengo zanahorias. He pensado hacer la típica pasta con calabacín y queso grana padano, pero me apetecía algo diferente. Me he puesto a hurgar por el ciberespacio, hasta que me he encontrado una sencilla receta de calabacín guisado en este blog. Aquí os traigo mi versión que incorpora puerro y […]