Con carne

Con carne, Recetas de cocina

Muslitos (y contramuslos) de pollo con piña.

Recuperando otra de las antiguas recetas que tenía en micasahuelerico. INGREDIENTES(2 personas) 2 muslos de pollo por persona (o muslo y contramuslo) 2 zanahorias 1 pimiento verde 4 dientes de ajo 2 rodajas de piña por persona harina sal, romero pimienta blanca ELABORACIÓN Limpiar el pollo de piel y plumas y enharinar y salpimentar. Dorar la superficie de los muslitos en una cazuela ancha. Mientras tanto limpiar las verduras y cortarlas en tiras largas y anchas y el ajo en rodajas gruesas. Cuando los muslitos estén dorados añadir las verduras y sofreir unos minutos. Regar con vino de de cocina […]